Lectura de las etiquetas de los alimentos 

Lectura de las etiquetas de los alimentos 

Fuente: Asociación Americana de Diabetes Leer las etiquetas puede ayudarlo a elegir los alimentos de manera acertada. La mayoría de los alimentos envasados que se venden en las tiendas mencionan la información nutricional en el envase, en una sección denominada...
Celiaquia

Celiaquia

La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales. Pueden padecerla tanto niños como adultos. Además se presenta en personas que tienen...
Mesas de Examen

Mesas de Examen

Primer Año – Turno Mañana Primer Año – Turno Tarde Segundo Año – Turno Mañana Segundo Año – Turno Tarde Tercer...
Los beneficios de la Vitamina C

Los beneficios de la Vitamina C

La vitamina C, o Acido ascórbico, es una de las vitaminas con mejor disponibilidad dela la naturaleza, ya que se encuentra en alimentos de consumo frecuente en nuestra cultura y en nuestra región y son de fácil acceso prácticamente durante todo el año.- Esta vitamina...
Sos quien lo hace posible…

Sos quien lo hace posible…

La comida es siempre una razón convocante, desde todos los tiempos y desde todas las culturas el acto de comer reúne, ya que es un momento en dónde se prioriza el disfrute, el placer, el compartir en un espacio de contención y cotidianidad. Sí bien muchas veces...